过去受客观条件的限制,刚采挖出来的
新鲜-
无法在保存良好的情况下进入终端市场销售,因此为了妥善保存-,必须在产区就地晾晒制成干虫草,然后经中间商层层转手才流入市场销售。近些年来,随着虫草产区的交通、物流等条件的大幅改善,以及本店这种省去层层中间环节的产地直销模式的诞生,消费者可很快买到直接来自原产地且保存完好的新鲜-,因此现在干虫草与新鲜虫草消费者都可以买到。
在市场上,干虫草随时都能买到,鲜虫草虽然不是随时能买到,但在短暂的虫草采挖期消费者可以买到,因此不少消费者在面临新鲜-和干-的选择时不禁会问:
新鲜虫草和干虫草哪个营养价值高
?在此fuliji掌柜为大家介绍一下新鲜虫草和干虫草的营养价值哪个更高。
近些年来,我国科研人员对-进行深入研究后发现,刚采挖出土的新鲜-在脱水风干的过程中会损失部分营养,一些有效成分会随着水分的蒸发而流失,很多具有生物活性的成分,也会因水分的蒸发而失去或降低活性,而新鲜-则能很好的保全其本身所含的各种有益成分及其生活物性,因此将-新鲜的和干的营养价值对比之后,我们不难发现: 新鲜虫草 的营养价值比干虫草更高,相应的新鲜虫草服用效果也比干虫草更强。