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      在当下，消费者买到的-，绝大多数都经过了虫草中间批发商家的多次转手，在中间层层流通环节中，卖家为了降低成本、获得价格优势与更高利润，经常会对将要转手的 - 喷一定的水（行内称“虫草打水”），卖家给 虫草打水 通常能获得两方面的利益：

一是能够增加重量，如一斤足干的虫草（虫身稍折即断、草头对折即断、草头稍折不断即为足干），经打水后重量可增加至510～515克；

二是能提升规格，降低单位重量虫草的根数，如规格为1520条左右/斤的-，经打水后规格会变成1480条左右/斤。

目前在虫草批发市场上，干度非常好特别是品质也比较好的 - ，卖家在出手交易前打水，既能增加利润，又照样不愁卖。为什么会出现虫草打水的现象呢？主要是因为近些年-在市场上一直供不应求，价格居高不下，特别是优质-非常紧俏，在批发市场上交易时卖方常处于相对优势的地位，导致虫草打水渐渐成为市场上一种普遍现象。

由此可见，-的含水量对价格的影响相当大，干度不好的-，在重量与规格两方面都有“水分”，因此买家在选择-和评价-价格时一定要考虑干度因素。

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